Η Πύλη Ερμού φέρνει ακροβάτες, burlesque και αυθεντικό θέαμα στο Κέντρο της Αθήνας
Μια από τις πιο ενδιαφέρουσες εισόδους στην καθημερινή διασκέδαση ετοιμάζεται σήμερα στo κέντρο και συγκεκριμένα στο νούμερο 119 της Ερμού και Άσπιγγος, ένα γραφικό σοκάκι με γειτόνισσα την ιστορία. Κύριος υπεύθυνος ο Ηλίας Γώγος που αποφάσισε να μετατρέψει ένα κτιριακό συγκρότημα του 1800, ένα πανέμορφο διατηρητέο χώρο, σε ένα σύγχρονο αθηναϊκό στέκι για θαμώνες απαιτήσεων. Το όνομα ήταν το πρώτο που μας έκανε εντύπωση, αλλά μάθαμε ότι και εδώ η εξήγηση είναι απλή: πρόκειται για την ονομασία του κτιρίου στα παλιά αρχιτεκτονικά σχέδια που μεταφέρεται ανέπαφη στο σήμερα. Τα υπόλοιπα ήταν ακόμη πιο συναρπαστικά και δεν υπήρχε καλύτερος αφηγητής τους από τον Γιάννη Κοροβέση, δημιουργό των πιο επιτυχημένων νυχτερινών προορισμών και μίας ακόμη εμπνευσμένης cocktail list.
Ποια ήταν η αρχική ιδέα που βρίσκεται πίσω από το K8point;
Πρόκειται για έναν υπέροχο χώρο που κάνει σήμερα restart επαναπροσδιορίζοντας τον τρόπο λειτουργίας του. Επιθυμία μας είναι να λειτουργήσει σαν μία γέφυρα ανάμεσα σε ένα all day cocktail bar και ένα κλαμπ. Η ιδέα μας ήρθε ουσιαστικά όταν είδαμε ότι έπειτα από την παρακμή των κλαμπ δημιουργήθηκε ένα κενό στην νυχτερινή διασκέδαση, κενό που θέλουμε να εξαλείψουμε ορίζοντας ξανά τα στοιχεία των δύο αυτών ειδών.
Σε επίπεδο γεύσεων τι θα βρούμε στο K8point όταν το επισκεφτούμε;
Μπορείτε να βρείτε τα πάντα, ξεκινώντας από τις 10 το πρωί για να πιείτε τον καφέ σας! Έχουμε διαλέξει έναν single estate καφέ που προέρχεται δηλαδή από μία μόνο φάρμα στην Κόστα Ρίκα και θα καβουρδίζεται αποκλειστικά για εμάς. Μπορείτε να συνεχίσετε με ένα brunch μια που το αντίστοιχο μενού θα προσφέρεται κάθε μέρα στο K8point, και με αυτό μπορείτε να συνδυάσετε νόστιμες ομελέτες και burgers με φρέσκους χυμοί ψυχρής έκθλιψης φρούτων και λαχανικών εποχής και τσάγια ζύμωσης kombucha που οι Κινέζοι πιστεύουν ότι είναι το ελιξήριο της ζωής. Από το απόγευμα και έπειτα αλλάζει ο κατάλογος του φαγητού. Εδώ το μενού του Κίμωνα Λίγδα (2Μαζί) κινείται γύρω από τον άξονα του comfort food με γεύσεις οικείες, αρκετές ελληνικές πρώτες ύλες και μεσογειακά χαρακτηριστικά. Αποφασίσαμε γενικά να δώσουμε έμφαση σε φαγητά που μπορεί κανείς να φάει παντού, έξω και μέσα στο μαγαζί, στο τραπέζι, στο μπαρ για να υπάρχει μεγαλύτερη άνεση.
Τι θα το κάνει να ξεχωρίσει;
Πολλά και διαφορετικά! Το πιο εντυπωσιακό είναι σίγουρα ότι θα προσπαθήσουμε να εντάξουμε στην καθημερινότητα του χώρου διάφορες εκπλήξεις σε επίπεδο performance και στη σκηνή θα παρουσιάζονται διάφορα θεάματα, burlesque, ακροβάτες, πανιά, drag shows. Γι’ αυτό το σκοπό επιλέχθηκε μια underground διακόσμηση και έγινε μια μεγάλη επένδυση στην ηχητική εγκατάσταση και στον φωτισμό, ενώ ο Γιάννης Στεφανάκος θα επιμεληθεί το πολυσυλλεκτικό soundtrack με ένα μεγάλο εύρος διαφορετικών ήχων. Και φυσικά αφήνουμε τελευταία και καλύτερα τα κοκτέιλ! Όπως κάθε φορά, δεν θα τα βρείτε τόσο εντυπωσιακά στην εμφάνιση αλλά περισσότερο ενθουσιώδη στη νοστιμιά, στη λίστα θα συναντήσετε βέβαια και κάποια κλασικά κοκτέιλ με διαφορετική ερμηνεία και περίπου 5-6 προτάσεις με χαμηλό αλκοολικό βαθμό που μπορεί κανείς να πιει άνετα από νωρίς.
Οι πόρτες του K8point ανοίγουν σήμερα και το βράδυ οι εκπλήξεις θα είναι πολλές. Μια τέλεια αφορμή για να κατεβείτε μια “αθώα” καθημερινή στο κέντρο της Αθήνας και στην διεύθυνση Ερμού 119 και Άσπιγγος.
Φωτογραφίες: Σταύρος Παπαδόπουλος
