Το καλοκαίρι στην Αθήνα σημαίνει ζωντάνια, μυρωδιές από γιασεμί, ανεβαστικές μουσικές, θετικά vibes και μεθυστικές υποσχέσεις από υπέροχα cocktails. Ψάχνοντας για κάτι φρέσκο και ξεχωριστό, ανακαλύψαμε αυτά τα πέντε νέα στέκια. Πέντε μοναδικά μέρη, όπου το στυλ συναντά τη χαλάρωση και κάθε ένα τους προσφέρει διαφορετικές συγκινήσεις και αφορμές για να δημιουργήσουμε αξέχαστες αναμνήσεις.
Για τα ποτάκια της Παρασκευής, για cozy πρωινά το σαββατοκύριακο ή για mood διακοπών κάθε μέρα, ακολουθούν πέντε στέκια που αξίζουν μια θέση στον χάρτη των προσωπικών σου προτιμήσεων.
Στην μπάρα των επίγειων απολαύσεων του Quinn’s
Στην προσπάθειά μας να ανακαλύψουμε νέα στέκια και ψάχνοντας για κάτι διαφορετικό την προσοχή μας τράβηξε το Quinn’s στα Ιλίσια, που ξεχωρίζει ως το νέο μπαρ που μοιάζει να υπήρχε από πάντα, με τη ζεστασιά και την αυθεντικότητα να το χαρακτηρίζουν. Σχεδιασμένο με αγάπη από τον Ηλία Μαρινάκη, το Quinn’s προσφέρει μια ατμόσφαιρα μαγευτική χάρη στο στιβαρό ξύλινο μπαρ, το μωσαϊκό δάπεδο και τον πίνακα του Ιερώνυμου Μπος, “Ο Κήπος των Επίγειων Απολαύσεων”. Η λίστα των cocktails απογειώνει τις αισθήσεις με κλασικές και σύγχρονες δημιουργίες. Τα κλασικά όπως το κρυστάλλινο Dry Martini συνδυάζονται αρμονικά με το παιχνιδιάρικο Stupid F* Bird**.
Το Quinn’s δεν ξεχνά ούτε τις non-alcoholic επιλογές, προσφέροντας μοναδικές δημιουργίες χωρίς αλκοόλ, αποδεικνύοντας ότι κάθε λεπτομέρεια έχει σημασία.
Quinn’s: Μαιάνδρου 7, Ιλίσια
Στα νέα στέκια του καλοκαιριού ανήκει και το μπαρ Marantona
Το μπαρ Marantona φέρνει έναν νέο αέρα στην Αργυρούπολη, συνδυάζοντας pop art αισθητική και hipster χαρακτήρα σε μία χαλαρή, αυθεντική ατμόσφαιρα. Ο Ξαβιέ Μισαηλίδης, γνωστός από τα “Holy Spirit” και “Mai Tai”, δημιουργεί έναν χώρο που αποπνέει φιλικότητα και προσοχή στη λεπτομέρεια. Από το εσωτερικό του με νεον φώτα και έργα τέχνης, μέχρι την φροντισμένη λίστα cocktails, όπως το εξωτικό Zombie και το δροσερό Fantastic Boyfriend, το Marantona ξεχωρίζει. Η γαστρονομική πρόταση περιλαμβάνει από λαχταριστά burgers μέχρι πρωτότυπα brunch πιάτα, όπως τα Eggs Benedict και pancakes με φυστικοβούτυρο. Κάθε καλοκαίρι, η εσωτερική μπάρα του επεκτείνεται στον εξωτερικό χώρο, μετατρέποντας το μαγαζί σε must-go προορισμό όλης της πόλης.
Marantona: Μαρίνου Γερουλάνου 74, Αργυρούπολη Τηλ. 210 9901610
Για all-day pleasure στο Tempo Social Club
Δεν θέλουμε και πολύ για να ανακαλύψουμε νέα στέκια στο Κουκάκι. Το Tempo Social Club είναι ένα all-day wine bar-restaurant που μας υποδέχεται από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ σε ένα χώρο που συνδυάζει κομψότητα και χαλαρότητα. Με έμπνευση από Ελλάδα και Γαλλία, το μενού του, σχεδιασμένο από τον σεφ Γιάννη Κούρτογλου, εστιάζει στην εποχικότητα και την ποιότητα. Από το εκλεπτυσμένο brunch με αυγά ποσέ και croque madame μέχρι το βραδινό, όπου ελληνικά και γαλλικά τυριά και πιάτα με βαθιά νοστιμιά δημιουργούν μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία, ο χώρος αυτός είναι ιδανικός προορισμός για κάθε ώρα της ημέρας. Στα συν εννοείται η ψαγμένη κάβα του.
Tempo social club: Φαλήρου 49, Αθήνα
Στο όμορφο περιβάλλον του Via Maris
Ψυρρή: άλλο ένα κλασικό μέρος όπου ξεφυτρώνουν συνέχεια νέα στέκια. Εκεί σε ένα ήσυχο και γραφικό στενάκι, βρίσκεται το νέo cool bar-εστιατόριο που συνδυάζει τη ζωντάνια της σύγχρονης Μεσογείου με μια αίσθηση ελευθερίας και αυθεντικότητας. Το Via Maris, εμπνευσμένο από το ιστορικό εμπορικό μονοπάτι που ένωνε την Αφρική, τη Μέση Ανατολή και το Ισραήλ, δημιουργεί μια ατμόσφαιρα γεμάτη ενέργεια και μουσική, ιδανική για χαλαρά απογεύματα ή βραδιές. Ο χώρος αποπνέει χαρακτήρα με στιβαρά υλικά, λιτό design και μελωδίες που ταξιδεύουν τον επισκέπτη σε μια νοητή διαδρομή από την Ιταλία έως την Ελλάδα. Το μπαρ και η κάβα προβάλλουν την κουλτούρα του βερμούτ, προσφέροντας εκλεκτές επιλογές και πρωτότυπα cocktails, δημιουργώντας ένα χώρο που δίνει έμφαση στη φιλοσοφία της καλής ζωής.
Via Maris: Μίκωνος 10, Ψυρρή
Για θέα στη θάλασσα στο Cova Astir Marina
Το Cova Astir Marina, ένα διαχρονικό σημείο κομψότητας στην καρδιά της Αθηναϊκής Ριβιέρας, λανσάρει φέτος μια νέα καλοκαιρινή παράδοση: το αυθεντικό ιταλικό Aperitivo. Από τις 17:00 μέχρι τις 20:00, το πολυτελές περιβάλλον της Astir Marina Vouliagmeni γίνεται το ιδανικό σκηνικό για χαλάρωση και αποφόρτιση, συνδυάζοντας εξαιρετικές γεύσεις, στιλάτη ατμόσφαιρα και αγαπημένη παρέα. Η φιλοσοφία του είναι απλή και μαγική: να προσφέρει μια καθημερινή στιγμή ευχαρίστησης, όπου η υψηλή αισθητική συναντά την αυθεντική γεύση, δίνοντας την αίσθηση ενός μοναδικού ταξιδιού μέσα στην ομορφιά και την ηρεμία του καλοκαιριού. Το Cova Astir Marina έχει κάθε λόγο να μπει στη λίστα με τα νέα στέκια για αυτό το καλοκαίρι.
Cova Astir Marina: Απόλλωνος 77, Μαρίνα Αστέρα Βουλιαγμένης
Κεντρική φωτογραφία, Pexels-Elevate
Κείμενο, Άννα Πατσέλλη
