Ο Obama λέει «ναι» στο μπρόκολο, ενώ η Merkel είναι λάτρης των τυριών…
Νομίζω πως όλοι θα συμφωνήσουμε πως, σε ό,τι αφορά τις γαστρονομικές τους απολαύσεις, ο Πρόεδρος των Ηνωμένων Πολιτειών, ο Πρόεδρος της Γαλλίας ή ο Πρωθυπουργός της Αγγλίας έχουν μία αρμάδα σεφ που θα τους προσφέρουν πιάτα που ούτε να τα φανταστούμε μπορούμε. Κι όμως, οι προτιμήσεις τους είναι κατά πολύ πιο κοντά σε αυτές που έχουμε εμείς οι… κοινοί θνητοί! Τουλάχιστον, έτσι υποστηρίζει ο chef Gilles Bragard, πρόεδρος και ιδρυτής του Club des Chefs des Chefs (μτφ.: «Club των Chefs των Αρχηγών»).
«Γενικότερα, οι ηγέτες του κόσμου δε μιλούν για τις αγαπημένες τους γεύσεις. Αυτές είναι πληροφορίες που κυκλοφορούν μέσω του πρωτοκόλλου, ειδικά όταν πρόκειται για μεταξύ τους συναντήσεις. Για παράδειγμνα, όλοι ξέρουμε πως ο πρόεδρος Hollande αντιπαθεί τις αγκινάρες και τα σπαράγγια. Φανταστείτε, λοιπόν, την έκπληξή του, όταν κατά την επίσκεψή του στο Βερολίνο το Μάιο του 2012, το δείνπνο υποδοχής περιείχε… σπαράγγια! Θα μπορούσε να πει κανείς πως ήταν αφορμή για διπλωματικό επεισόδιο!»
Ο πρώην Αμερικανός Πρόεδρος, George Bush ο πρεσβύτερος, είχε μία εμφανή αντιπάθεια προς το μπρόκολο. Μάλιστα είχε δηλώσει «Είμαι ο Πρόεδρος των Ηνωμένων Πολιτειών και δεν θα φάω μπρόκολο. Μετά από αυτή του τη δήλωση και σ’ ένδειξη διαμαρτυρίας, οι αγρότες της χώρας έστειλαν στο Λευκό Οίκο δέκα τόνους από το πράσινο λαχανικό. Ο Barak Obama, από την άλλη, σε αντίθεση με το «εμπάργκο» του προκατόχου του, ανερυθρίαστα δηλώνει πως το λατρεύει! Ομολογώ πως περίμενα να πει πως προτιμά τα burgers, ή έστω chicken wings (cliché, το ξέρω!)!
Ο Ρώσος Πρόεδρος Vladimir Poutin φαίνεται να έχει μία αδυναμία στο παγωτό με γεύση φιστίκι, παρά το γεγονός πως οι κλιματικές συνθήκες στη Ρωσία… μόνο για παγωτό δεν εμπνέουν! Με το φόβο, όμως, πως μπορέι να τον δηλητηριάσουν, έχει πάντα ένα άτομο, το οποίο… δοκιμάζει τα πιάτα που του σερβίρουν! (Άλλη Κλεοπάτρα!)
Ο Πρωθυπουργός της Μεγάλης Βρετανίας David Cameron είχε εξομολογηθεί το 2011 πως το αγαπημένο του φαγητό είναι τα ζυμαρικά με πικάντικο λουκάνικο. Ε, εντάξερι, αυτή είναι κάπως φυσιολογική προτίμηση, δεν τη λες gourmet!
Ενδιαφέρον έχει να δούμε τις προτιμήσεις των ηγετών της Γαλλίας, μια που η χώρα είναι γνωστή για την εκκεντρική κουζίνα της. Ο Jacques Chirac είχε χτίσει την εικόνα του bon viveur όσο ήταν στην εξουσία εξαιτίας της αδυναμίας που έδειχνε σε πολλές γαστρονομικές δημιουργίες. Αντίθετα η διάσημη νηφαλιότητα που επεδείκνυε ο Nicholas Sarkozy δε βοήθησε πολύ στα ποσοστά της δημοφιλίας του. Εδώ που τα λέμε, δεν αδικώ τον κόσμο. Γάλλος Πρόεδρος που δεν πίενι έστω λίγο γαλλικό κρασί; Μαύρο στην κάλπη! Επίσης, ο πρώην Γάλλος Πρόεδρος δεν ήθελε με τίποτα την ύπαρξη τυριού στο τραπέζι στα Ηλύσια Πεδία. Μόνες εξαιρέσεις γίνονταν κατά τις επισκέψεις της Γερμανίδας Καγκελάριου Angela Merkel, η οποία λατρεύει κάθε τύπο τυριού.
Όσο για τον νυν Πρόεδρο της Γαλλίας, ο François Hollande επανέφερε το τυρί στο μενού των Ηλυσίων Πεδίων, αλλά «έκοψε» το χαβιάρι; Ελέω προϋπολογισμού ή χάριν του image; Λογικά το δεύτερο, μιας και ο Γάλλος Πρόεδρος ως γνωστόν έχει μία αδυναμία στο χαβιάρι, πράγμα που έκανε και το λαό της Γαλλίας να του «κολλήσει ρετσινιά» σχετικά με το «αριστερό χαβιάρι» – δεδομένου πως θεωρείται ο τελευταίος σοσιαλιστής Πρόεδρος μετά το François Mitterrand. Ο δε Bragard δηλώνει πως «μπορεί στα Ηλύσια Πεδία να μη βλέπουμε χαβιάρι, αλλά αυτό δε σημαίνει πως ο Hollande δεν τρώει καθόλου. Άλλωστε, δεν ξέρουμε τι μπορεί να τρώει ιδιωτικά!»
Κείμενο: Αντιγόνη Αδαμοπούλου
