Αν αγαπάς τις φυσικές λύσεις και βλέπεις την υγεία με ολιστικό τρόπο, θα αγαπήσεις την gourmet αναβάθμιση της The Naxos Apothecary εμπειρίας καθώς πλέον μπορείς πλέον να απολαύσεις τσάι, μοκτέιλ και κοκτέιλ από ελληνικά βότανα. Ομολογουμένως αυτό ήταν η τέλεια προσθήκη στα φημισμένα εργαστήρια ομοιοπαθητικής, φυτολογίας και φυτικών καλλυντικών που εδρεύουν στην οδό Κολοκοτρώνη.
Ωδή στη Νάξο
Στην οδό Κολοκοτρώνη του κέντρου της Αθήνας, ο Γιώργος Κορρές και η ομάδα του, έχουν δημιουργήσει από το 2019 έναν χώρο-ωδή στη Νάξο, την ομοιοπαθητική και τα ελληνικά βότανα. Στην ουσία πρόκειται για την έδρα του παλαιότερου ομοιοπαθητικού φαρμακείου της Αθήνας. Το πρώτο, έδρευε στο Παγκράτι και μετονομάστηκε Φαρμακείο Κορρές το 1991. Στο The Naxos Apothecary έχει τόσα πολλά να δεις, να μάθεις και πλέον να απολαύσεις επί τόπου. Αλλά ας αρχίσουμε να τα εξηγούμε ένα-ένα για να καταλάβεις…
Τα εργαστήρια
Αν δεν το έχεις επισκεφθεί ήδη, οφείλεις να γνωρίζεις ότι στο The Naxos Apothecary υπάρχει το εργαστήριο ομοιοπαθητικής του Κορρέ όπου μπορείς να εκτελέσεις την συνταγή σου. Έπειτα, στο Phytotherapy Lab μπορείς να περιηγηθείς ανάμεσα σε περισσότερα από 130 βότανα και να διαλέξεις το κατάλληλο. Τα ελληνικά βότανα που θα βρεις εκεί είναι πάντα φρέσκα, συσκευασμένα για τον λόγο αυτό σε μικρές ποσότητες, βιολογικής καλλιέργειας και πάντα φετινής σοδειάς. Εκεί, τα tips υγείας της ιατρικής συμβούλου
Λέλας Βαβουράκη, συμπληρώνουν την well being εμπειρία.
Μία premium συλλογή ευεξίας και ομορφιάς
Το μεγαλύτερο μέρος όμως του χώρου καταλαμβάνει το Herbal Cosmetics Lab. Αιθέρια έλαια, σαπούνια, αρώματα, κεριά και πρωτίστως καλλυντικά για το πρόσωπο και το σώμα με την ετικέτα The Naxos Apothecary στέκονται συμμετρικά στα ράφια. Αυτή η premium συλλογή του Κορρέ εμπνέεται από την φύση της Νάξου. Τα προϊόντα βαφτίζονται με τοπωνύμια και τα αρώματα γίνονται shortcut στο ελληνικό καλοκαίρι. Είναι σίγουρα από τους χώρους που μπορείς να ανοίγεις και να εξερευνείς μπουκαλάκια με τις ώρες. Εκεί θα βρεις και τα αγαπημένα σου καλλυντικά με την υπογραφή Κορρές. Τα υπέροχα διακοσμητικά βάζα με καπάκι, ιδανικά για την αποθήκευση των βοτάνων, μπορείς να τα αγοράσεις κιόλας.
Το all day πατάρι
Ανεβαίνοντας την σκάλα του χώρου θα σε υποδεχθούν θυρίδες με βότανα που καλύπτουν τους τοίχους. Ένας φιλόξενος δερμάτινος καναπές βρίσκεται απέναντι από το μπαρ όπου εκχυλίζονται οι πρώτες ύλες. Ελληνικά mocktails και cocktails από βότανα, σχεδιασμένα από την Πόπη Σεβαστού (γνωστή από τα μπαρ του Nolan και του Proveleggios) σε περιμένουν. Παντάνευρο, κερασουρές, κυνόροδο, γαιδουράγκαθο, κουφοξυλιά, αγριάδα….στο μενού αυτού του Herbal Tea Room θα βρεις πολλές άγνωστες παρολ’αυτά ελληνικές λέξεις!
Διάλειμμα self care
Το μενού εξελίσσεται αντίστοιχα με ελληνικά στοιχεία και γνώμονα πάντα το υγιεινό και νόστιμο. Ο χώρος με οικόσημα Νάξου, όμορφα ξύλινα μοναστηριακά τραπέζια και βιομηχανικά στοιχεία δεν θα μπορούσε να αναδύει περισσότερο την φιλοσοφία Κορρέ. Τα διάφορα σεπαρέ με κουρτίνες, που είτε ανοίγουν για δημιουργήσουν μικρότερους χώρους είτε ανοίγουν σε έναν ενιαίο χώρο, είναι το αποκορύφωμα του σχεδιασμού αυτού του χώρου. Αν βρεθείς λοιπόν κέντρο, μην το σκεφτείς δεύτερη φορά. Μπες μέσα σε αυτή την beauty όαση, και συνδύασε το διάλειμμά σου με την αυτοφροντίδα.
Φωτογραφίες: @thenaxosapothecary
Κείμενα: Κάκια Καφφά
