Η διατροφή κατά της φλεγμονής μπορεί να μειώσει την συχνότητα εμφάνισης κατάθλιψης κατά 26%. Κανένα φάρμακο δεν έχει πλησιάσει σε αυτό το ποσοστό.
Διατροφικοί παράγοντες και οι δείκτες φλεγμονής φαίνεται να παίζουν καθοριστικό ρόλο στην διαμόρφωση της κατάθλιψης. Αυτό φάνηκε και σε μελέτη που συσχέτισε τους δύο παράγοντες σε 6438 γυναίκες μέσης ηλικίας.
Οι γυναίκες που ακολούθησαν την πιο έντονα αντιφλεγμονώδη διατροφή είναι περίπου 20% μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης συμπτωμάτων κατάθλιψης, συγκριτικά και το control group. Τα αποτελέσματα αυτά έρχονται να επιβεβαιώσουν παλαιότερες μελέτες που συσχέτιζαν την αντιφλεγμονώδη διατροφή και την οξείδωση με την κατάθλιψη.
Μία τέτοια διατροφή στηρίζεται στην αυξημένη κατανάλωση φρούτων, λαχανικών, ξηρών καρπών (αμυγδάλων και καρυδιών), οσπρίων, ελαιόλαδου και ψαριών. Αντίθετα, η διατροφή που προάγει την εμφάνιση και ανάπτυξη της φλεγμονής, σύμφωνα με την εν λόγο μελέτη, περιλαμβάνει φυτικά έλαια, ζάχαρη, επεξεργασμένα τρόφιμα, λευκό ψωμί, και τηγανιτά.
Στην δίαιτα κατά της φλεγμονής, οπότε και της κατάθλιψης, επικουρικό ρόλο παίζει η χρήση συγκεκριμένων συμπληρωμάτων διατροφής το krill oil, η βιταμίνη C, τα προβιοτικά και οι φυτικές ίνες. Οι φυτικές ίνες και τα προβιοτικά μπορούν να ληφθούν και μέσω της διατροφής, ενισχύοντας την κατανάλωση παραδοσιακού γιαουρτιού και ολικής άλεσης δημητριακών.
Παράλληλα με την διατροφή αυτή και για την μεγιστοποίηση του οφέλους, θα πρέπει να συμπεριληφθεί η αύξηση της φυσικής δραστηριότητας και η περιορισμένη αλλά τακτική έκθεση στον ήλιο.
Κείμενο: Γιάννης Χρύσου- Κλινικός Διαιτολόγος /Διατροφολόγος
