Πηγές Βιταμίνης D για δυνατό ανοσοποιητικό

7 πηγές Βιταμίνης D για δυνατό ανοσοποιητικό

Γνωστή και ως “Βιταμίνη του ήλιου”, η Βιταμίνη D, είναι υπεύθυνη για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού και την σωστή απορρόφηση του ασβεστίου στον οργανισμό. Γι’αυτό, συγκεντρώσαμε τις πιο σημαντικές πηγές Βιταμίνης D που θα πρέπει να εντάξεις στο διατροφικό σου πλάνο για να είσαι υγιής, δυνατή και γεμάτη ενέργεια και να βεβαιωθείς ότι λαμβάνεις την απαραίτητη ποσότητα μιας και τον χειμώνα εκτίθεσαι λιγότερο στο ηλιακό φως.

7 πηγές Βιταμίνης D για δυνατό ανοσοποιητικό
Garon piceli, pexels

Mια πολυδιάστατη Βιταμίνη

Η βιταμίνη D βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων ασβεστίου και των φωσφορικών αλάτων, τα οποία επηρεάζουν τα οστά και τους μύες του σώματος. Η πρόσληψή της Βιταμίνης D γίνεται κατά κύριο λόγο από τον ήλιο. Απορροφάται από το δέρμα μέσω των κυττάρων και στη συνέχεια αποθηκεύεται στο σώμα, όπου μπορεί να παραμείνει ανενεργή μέχρι να την χρειαστεί ο οργανισμός σου. Στη συνέχεια, το συκώτι και τα νεφρά μετατρέπουν την αποθηκευμένη βιταμίνη D στη δραστική μορφή που χρειάζεται το σώμα όταν είναι απαραίτητο. 

Έτσι θα πάρεις επαρκή ποσότητα Βιταμίνης D

Τα σημάδια ανεπάρκειας Βιταμίνης D συνήθως είναι κόπωση, αδύναμα νύχια, απώλεια μαλλιών και συνεχής ασθένεια. Αυτό σημαίνει ότι η διατήρηση ενός καλού επιπέδου Βιταμίνης D βοηθά στην πρόληψη του κρυολογήματος και της γρίπης. Για να ενισχύσεις την αποθήκευση, προσπάθησε να βρίσκεσαι στον ήλιο 15 με 20 λεπτά καθημερινά, κυρίως από 9 π.μ έως 3 μ.μ. Ωστόσο, θα πρέπει να φοράς κανονικά αντηλιακό και να το ανανεώνεις κάθε 3,4 ώρες γιατί οι βλαβερές επιδράσεις του ήλιου είναι παρούσες κάθε εποχή.

7 πηγές Βιταμίνης D για δυνατό ανοσοποιητικό
Οι βασικότερες πηγές Βιταμίνης D. photo: gynocare

7 τροφές πλούσιες σε Βιταμίνη D

Πέρα από τις βιταμίνες σε χάπια και τα συμπληρώματα διατροφής, μπορείς να αναζητήσεις και άλλες πηγές Βιταμίνης D επιλέγοντας τις κατάλληλες τροφές. Η πιο διαδεδομένη μορφή βιταμίνης D που συναντάται σε συμπληρώματα, είναι η βιταμίνη D3. Προτείνεται να καταναλώνεται με ένα κυρίως γεύμα, αφού είναι λιποδιαλυτή και η κατανάλωσή της με λιπαρά τρόφιμα μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της απορρόφησής της.

Λάβε υπόψιν ότι η ημερήσια πρόσληψη που απαιτείται είναι 400-800 IU και εξαρτάται από παράγοντες όπως η ηλικία, η εγκυμοσύνη κ.ά. Η υπέρβαση αυτής της δοσολογίας για παρατεταμένες περιόδους δεν συνίσταται, καθώς μπορεί να προκαλέσει τοξικότητα, με επιβλαβή συμπτώματα για τον οργανισμό. Σε κάθε περίπτωση, απευθύνσου στο γιατρό σου αν ανησυχείς για το αν λαμβάνεις αρκετή βιταμίνη D ώστε να δομήσετε μαζί ένα εξατομικευμένο πλάνο.

7 πηγές Βιταμίνης D για δυνατό ανοσοποιητικό
Polina Tankilevitch, pexels

Λιπαρά ψάρια: Τα λιπαρά ψάρια είναι από τις καλύτερες πηγές βιταμίνης D αλλά και πρωτεΐνης. Το ακρωνύμιο SMASH περιλαμβάνει τα πιο σημαντικά: Σολομός, σκουμπρί, γαύρος, σαρδέλες και ρέγγα.

Tόφου: Tο “τυρί” των vegetarians και των vegans είναι εμπλουτισμένο με βιταμίνη D, άρα είναι ένα τρόφιμο που θα πρέπει να σκεφτούν σοβαρά να βάλουν στο πιάτο τους και οι κρεατοφάγοι.

Μανιτάρια: Κι όμως τα μανιτάρια και ειδικά τα άγρια μανιτάρια που εκτίθενται στο ηλιακό φως αποτελούν μια από τις πιο αποτελεσματικές πηγές Βιταμίνης D.

Aυγά: Tα αυγά είναι από τις πιο θρεπτικές τροφές. Οι κρόκοι αυγών συγκεκριμένα είναι πλούσια σε Βιταμίνη D. Εάν μάλιστα αυγά προέρχονται από κοτόπουλα ελευθέρας βοσκής η ποσότητα αυξάνεται.

Kόκκινο κρέας: H βιταμίνη D, έχει δύο κύριες μορφές, τη D2 και D3. Η βιταμίνη D3 συναντάται εκτός από τα ψάρια και στο κόκκινο κρέας όπως το συκώτι, το μοσχάρι και το χοιρινό.

Δημητριακά πρωινού: Oρισμένα δημητριακά πρωινού είναι εμπλουτισμένα με βιταμίνη D. Μπορείς να δεις ποια διαβάζοντας τα θρεπτικά συστατικά που αναγράφονται στη συσκευασία τους.


Κεντρική φωτογραφία, Julia Kuzenkov & Κaboompics / Pexels.

Kείμενο της Spa Manager Μαρίας Χούντα.

@maria_chouda

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ