BODY & SOUL

Στοιχεία που αποδεικνύουν ότι μας λείπει ύπνος
BODY & SOUL

Στοιχεία που αποδεικνύουν ότι μας λείπει ύπνος

Δύσκολη και απαιτητική η καθημερινότητά μας, κάτι που όπως φαίνεται επηρεάζει τον ύπνο μας. Ή καλύτερα για να είμαστε πιο σαφείς την ποιότητα του ύπνου μας. Γιατί πρέπει να διευκρινίσουμε πως πολύς ύπνος δεν σημαίνει απαραίτητα και καλός ύπνος. Ο ύπνος είναι ένας ζωτικής σημασίας οδηγός του ανθρώπινου συστήματος. Το να τον στερούμαστε, λοιπόν, μπορεί να επιφέρει πολλαπλά αποτελέσματα τόσο στον οργανισμό μας όσο και στη διάθεσή μας. Έρχονται μερικά σημάδια που αποδεικνύουν ότι ήρθε η ώρα να πέφτουμε για ύπνο λίγο νωρίτερα.

Επτά λόγοι για να χαμογελάμε…
BODY & SOUL

Επτά λόγοι για να χαμογελάμε…

Η καθημερινότητά μας κατακλύζεται από υποχρεώσεις, εντάσεις κι εν συνεχεία άγχος. Σε τέτοιο σημείο, μάλιστα, που όταν κάποιος μας πει «χαμογέλα λίγο» είναι πιθανό να τον κοιτάξουμε λες και μας ήρθε από άλλο πλανήτη. Επειδή, όμως, το χαμόγελο λέει πολλά περισσότερα για εμάς και φυσικά κάνει καλό, ας δούμε επτά πράγματα που θα μας βοηθήσουν να το εντάξουμε (πιο έντονα) στη ζωή μας!

Μήπως φταίει το νερό;
BODY & SOUL

Μήπως φταίει το νερό;

Αισθάνεστε κόπωση κατά την διάρκεια της ημέρας; Έχετε τακτικά το αίσθημα της «ζαλάδας»; Υπάρχουν στιγμές που το μυαλό «κολλάει»; Μήπως ακόμα και οι ακριβές κρέμες δεν σας προσφέρουν όσα υπόσχονται; Μήπως όλα τα παραπάνω τα θεωρείτε φυσιολογικό μέρος της καθημερινότητας; Ίσως τελικά να ευθύνεται η πρόσληψη νερού.

Drop it like a Squat!
BODY & SOUL

Drop it like a Squat!

Τι είναι το Fitness; Πολύς λόγος γίνεται για το Fitness, την γυμναστική, τη φυσική κατάσταση, πες το όπως θέλεις. Αλλά τι είναι πραγματικά η φυσική κατάσταση; Είναι οι γραμμωμένοι κοιλιακοί, τα φουσκωμένα μπράτσα ή μήπως το πολύ αδύνατο σώμα; Μπορούν αυτοί οι τύποι σωμάτων να ανταποκριθούν στις απαιτήσεις του φυσικού μας περιβάλλοντος και σε -εφ’ όρου- ζωής υγεία; Το … πολυπόθητο fitness δεν είναι τίποτα άλλο παρά η δυνατότητα του ανθρώπινου σώματος να πραγματοποιεί με άνεση καθημερινές κινήσεις, όπως να κάθεται, να σηκώνεται, να τρέχει, να αναρριχάται, να σηκώνει ένα φορτίο, καταλαβαίνεις που το πάω. Το ανθρώπινο σώμα πρέπει να γυμνάζεται με τέτοιες λειτουργικές κινήσεις, εκτελεσμένες με σωστή τεχνική και ανάλογη ένταση. Η πλέον καθημερινά απαραίτητη κίνηση είναι το κάθισμα. Ναι, το απλό κάθισμα που κάνετε κάθε μέρα. Το κάθισμα (Squat αγγλιστί) έχει πολλές παραλλαγές και είναι από τις βασικότερες ασκήσεις που ωφελεί όχι μόνο τα πόδια μας, αλλά ολόκληρο το κορμί. Τα σωστό κάθισμα έχει συγκεκριμένα ποιοτικά χαρακτηριστικά.

Κοιμηθείτε  γυμνοί, κάνει καλό στην υγεία!
BODY & SOUL

Κοιμηθείτε γυμνοί, κάνει καλό στην υγεία!

Ο ύπνος είναι από τα βασικότερα πράγματα, στη ζωή ενός ανθρώπου. Τα οφέλη ενός καλού, σωστού και επαρκούς ύπνου, δε, είναι πραγματικά αμέτρητα. Γνωρίζατε όμως, πως με το να κοιμάστε γυμνοί, κερδίζετε ακόμα περισσότερα; Πάμε, λοιπόν, να δούμε τι κερδίζουμε, υιοθετώντας αυτή την καινούργια συνήθεια.

Spaghetti με βούτυρο, λεμόνι και πολύ πιπέρι
BODY & SOUL

Spaghetti με βούτυρο, λεμόνι και πολύ πιπέρι

Αν ψάχνετε για μία εύκολη και γευστική συνταγή για ζυμαρικά, με υλικά που είναι παραπάνω από σίγουρο ότι έχετε στα ντουλάπια της κουζίνας σας, αυτή είναι η ιδανική! Με το λεμόνι και το μπόλικο πιπέρι να δίνουν μία ιδιαίτερη γεύση και να “μαλακώνουν” το βούτυρο που τα συνοδεύει.

Νηστεία: πόσο κάνει καλό στον οργανισμό μας;
BODY & SOUL

Νηστεία: πόσο κάνει καλό στον οργανισμό μας;

Η παραδοσιακή δίαιτα της Σαρακοστής, χάρη στα άφθονα λαχανικά και φρούτα, είναι πλούσια σε βιταμίνες , φυλλικό οξύ, ιχνοστοιχεία, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες. Αντίθετα, είναι «φτωχή» σε κορεσμένα ζωικά λίπη!

Το σαρακοστιανό τραπέζι…
BODY & SOUL

Το σαρακοστιανό τραπέζι…

Ξεκινά το τριήμερο της Καθαράς Δευτέρα και καλό είναι να προγραμματίσουμε τις αγορές μας για τους φίλους ή συγγενείς που έχουμε καλέσει… Είτε στη πόλη είτε στην επαρχία οι «γαστρονομικές» παραδόσεις είναι οι ίδιες, όπως επίσης μην παραλείψετε αν μπορείτε να πετάξετε αετό! Για πολλούς είναι η έναρξη της νηστείας πριν το Πάσχα, για άλλους είναι συνυφασμένο με τη λαγάνα, την ταραμοσαλάτα και άλλα απολαυστικά φαγητά που θα διαβάσετε παρακάτω:

Μύθοι και αλήθειες σχετικά με το γάλα
BODY & SOUL

Μύθοι και αλήθειες σχετικά με το γάλα

Τα μωρά όταν γεννιούνται για έξι μήνες -τουλάχιστον- πίνουν αποκλειστικά γάλα. Μεγαλώνοντας τίθεται το ερώτημα αν τελικά πρέπει να πίνουν πολύ ή αρκετό. Πόσο απαραίτητο είναι για την ανάπτυξή τους; Και τι ισχύει για εμάς τους ενήλικες;

Η Νικόλ Μαντζικοπούλου αναλύει: «Αλήθεια, τι σημαίνει να αγαπάς τον εαυτό σου;»
BODY & SOUL

Η Νικόλ Μαντζικοπούλου αναλύει: «Αλήθεια, τι σημαίνει να αγαπάς τον εαυτό σου;»

Στην ερώτηση «αγαπάς τον εαυτό σου;» οι περισσότεροι από εμάς θα σπεύσουν να απαντήσουν «φυσικά και αγαπάω τον εαυτό μου!», ενώ στην πραγματικότητα δεν έχουμε ιδέα τι σημαίνει ή τι απαιτεί το να αγαπάς τον εαυτό σου.

Γυμναστική … εν ώρα εργασίας
BODY & SOUL

Γυμναστική … εν ώρα εργασίας

Μετά από 8 ώρες δουλειάς καθηλωμένος σε μια καρέκλα μπροστά από την οθόνη του υπολογιστή σας, εκτός από την έντονη επιθυμία σας να επιστρέψετε σπίτι, εξίσου έντονοι είναι και οι πόνοι στη μέση και στην πλάτη. Μετά από λίγο, το μούδιασμα σε χέρια και πόδια γίνεται ολοένα και πιο δυνατό. Σας θυμίζουν κάτι όλα αυτά; Αν ναι, μην προσποιηθείτε ότι είναι περιστασιακό, διότι γνωρίζετε καλά ότι όλα τα παραπάνω οφείλονται κατά κύριο λόγο στην κακή σωματική στάση κατά τη διάρκεια της εργασίας σας. Όμως τα δυσάρεστα αυτά συμπτώματα μπορούν να μετριαστούν ή ακόμη και να αποτραπούν, με ολιγόλεπτη καθημερινή γυμναστική.

Ψάχνοντας την χαμένη μας θηλυκότητα…
BODY & SOUL

Ψάχνοντας την χαμένη μας θηλυκότητα…

Σας έχει τύχει να αισθάνεστε ότι έχετε αφήσει τελείως τον εαυτό σας και ότι είτε φοράτε το πιο ακριβό ρούχο είτε ένα τσουβάλι, φαίνεστε το ίδιο ; Ακόμα και δεν έχετε πάρει κιλά τελευταία… Είστε σε σχέση, ερωτευμένη, και νομίζετε ότι όλα πάνε καλά… Ή σχεδόν καλά, γιατί ενώ είστε ακόμα στην αρχή -σχετικά του “love story” – παρατηρείτε κάποια δείγματα ρουτίνας, υπερβολικής οικειότητας και “αμέλειας”!

Βιολογικά τρόφιμα, μία λύση στην σύγχρονη διατροφική πραγματικότητα
BODY & SOUL

Βιολογικά τρόφιμα, μία λύση στην σύγχρονη διατροφική πραγματικότητα

Αν πάρουμε σύμφωνα με την εγκυκλοπαιδική έννοια τι σημαίνει “βιολογικά τρόφιμα” είναι αυτά που παράγονται με μεθόδους οι οποίες δεν περιλαμβάνουν τις σύγχρονες συνθετικές εισροές, όπως συνθετικά φυτοφάρμακα και χημικά λιπάσματα, δεν υποβάλλονται σε επεξεργασία με την χρήση ακτινοβολίας, βιομηχανικούς διαλύτες ή χημικά πρόσθετα τροφίμων. Θεωρητικά, παράγονται με τρόπο που να συνάδει με τα βιολογικά πρότυπα τα οποία καθορίζονται από τις εθνικές κυβερνήσεις και τους διεθνείς οργανισμούς και είναι απαλλαγμένα από τεχνητά πρόσθετων τροφίμων και συνήθως υποβάλλονται σε επεξεργασία με λιγότερες τεχνητές μεθόδους. Πόσο ασφαλή είναι, όμως και κατά πόσο μπορούμε να εμπιστευτούμε ότι ακολουθούνται όλες οι σωστές και νόμιμες διαδικασίες παραγωγής; 0 Γιάννης Χρύσου, Κλινικός Διαιτολόγος και Διατροφολόγος, μας εξηγεί…

Επιδόρπιο με quinoa και φρούτα
BODY & SOUL

Επιδόρπιο με quinoa και φρούτα

Αυτή η συνταγή δεν είναι ένα απλό επιδόρπιο, είναι ένας συνδυασμός υπέροχων γεύσεων που μπορείτε να απολαύσετε όλες τις ώρες της ημέρας και της νύχτας. Είναι ιδανικό για να φάτε κάτι ελαφρύ το βράδυ, αλλά πόσο περισσότερο για πρωινό… στο κρεβάτι! Είναι εύκολο, φτάνει να έχετε τα υλικά.