Μέχρι πριν λίγα χρόνια δεν θα μπορούσαμε να φανταστούμε ότι θα υπήρχαν τόσες επιλογές ροφημάτων γάλακτος για να συνοδεύουν τα δημητριακά μας! Αντιθέτως, το αγελαδινό γάλα έπαιζε ρόλο πρωταγωνιστή στα πρωινά γεύματα, στις παρασκευές γλυκών και αλμυρών πιάτων κι όχι μόνο! Μήπως ήρθε η ώρα να αλλάξεις τις διατροφικές σου συνήθειες; Και αν ναι, γιατί να προτιμήσεις τα φυτικά υποκατάστατα γάλακτος και ποια είναι τα κατάλληλα για εσένα;
Είναι γεγονός! Υπάρχουν πολλοί εκεί έξω που φωνάζουν “θέλω την προσοχή σου” και επιδιώκουν να την έχουν συνεχώς στην ζωή τους. Αναζητούν να νιώθουν σημαντικοί, να τους αγαπούν, να τους υπολογίζουν, να τους θαυμάζουν. Θα λέγαμε πως είναι κτητικοί με το περιβάλλον τους αλλά παράλληλα και στερημένοι από αυτό. Έχουν ανάγκη για επιβεβαίωση.
Μεγαλώσαμε με τους γονείς μας να μας διαβάζουν παραμύθια. Μεγαλώσαμε περιμένοντας τον «πρίγκιπα» να έρθει να μας σώσει από την «κακιά μάγισσα». Περιμένοντας τον ιππότη με το λευκό άλογο να μας πάρει μακριά από τα προβλήματά, χαρίζοντας μας την απόλυτη ευτυχία. Έτσι μεγαλώσαμε. Έτσι φτιάξαμε στο παιδικό μυαλό μας πως θέλουμε να είναι ο «άντρας» που θα μας αγαπήσει και θα μας… «σώσει»! Δεν διαβάσαμε σε κανένα παραμύθι, όμως, πως ο ίδιος ο πρίγκιπας θα μπορούσε να γίνει εκείνος η «κακιά μάγισσα». Κανείς δεν μας είπε πως θα πρέπει να βρούμε τρόπο να σωθούμε από τον «σωτήρα» μας. Κανείς δεν μας προετοίμασε για κάτι τέτοιο. Μέχρι που μεγαλώσαμε. Και τώρα βιώνουμε μια απρόσμενη πανδημία ενδοοικογενειακής βίας.
Η αληθινή αναζωογόνηση δεν έχει σχέση με το αν κάνεις διακοπές και πού. Έχει όμως άμεση σχέση με το αν βρίσκονται τα συναισθήματα και οι σκέψεις σου σε τάξη. Όπως ο μύθος της Δήμητρας και της Περσεφόνης που σχετίζεται με το ζώδιο της Παρθένου κι έχει σημαντικό συμβολισμό, έτσι και η πληθώρα πλανητών που συγκεντρώνονται αυτό το μήνα στη Παρθένο, έχουν ένα μήνυμα για σένα. Δες τη ζωή πρακτικά. Τακτοποίησε τον εσωτερικό σου κόσμο. Καλλιέργησε τις αρετές σου και βγες ξανά στην επιφάνεια έχοντας μεταμορφωθεί. Η μυθολογική μετάβαση από τον Κάτω Κόσμο στην επιφάνεια της γης, συμβολίζει όσα πρέπει να αφήσεις πίσω σου για να εξελιχτείς και ζήσεις αληθινά. Οι αστρολογικές προβλέψεις Αυγούστου είναι εδώ και σου δείχνουν το δρόμο.
Η τεχνική του mindfulness έχει τις ρίζες της στη βουδιστική φιλοσοφία και τα τελευταία χρόνια έχει διαδοθεί ευρέως στη σύγχρονη κοινωνία. Υιοθετεί ως βασικές αρχές αυτές της επίγνωσης του εαυτού και του περιβάλλοντός μας αλλά και της απόλυτης συνείδησης των περιστάσεων που μας παρουσιάζονται, χωρίς πρόθεση να τις αλλάξουμε. Αντίθετα, η τεχνική προτείνει να αφουγκραστούμε τις περιστάσεις και να τις δεχθούμε με σοφία, καλοσύνη και ευγνωμοσύνη. Midfulness σημαίνει συνειδητότητα. Και η ενεργοποίηση της ανάμεσα σε άλλα χρησιμοποιείται αποτελεσματικά για την αντιμετώπιση χρόνιου πόνου, άγχους και διαταραχών διάθεσης. Στο πεδίο της διατροφής η ενεργοποίηση της συνειδητότητας εκφράζεται με το πολλαπλά ευεργετικό mindful eating.
Από πολύ νεαρή ηλικία, όλοι καταλαβαίνουμε ότι διαθέτουμε ένα απίστευτα ευέλικτο και ισχυρό εργαλείo. Το λέγειν. Και ότι μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε την παραποίηση της αλήθειας για να «παίξουμε» με την πραγματικότητα. Αργά ή γρήγορα μαθαίνουμε ότι το ψέμα είναι “κακό” και δεν πρέπει να το κάνουμε πραγματικά. Έτσι μας μαθαίνουν και έτσι μας μεγαλώνουν. Τι είναι όμως αυτό που κάνει τους ανθρώπους να λένε ψέματα; Τι χαρακτηρίζει τους “περιστασιακούς” ψεύτες; Πως σκέφτονται οι παθολογικοί ψεύτες; Και μπορούν τελικά να σταματήσουν να λένε ψέματα;
Η λαχτάρα για ζωή διακόπτεται κάθε φορά που νιώθεις πως πρέπει να πατήσεις απότομα φρένο σε νέες καταστάσεις που σε φέρνουν σε επαφή με κάτι που σου προκαλεί ανησυχία και άγχος. Είτε το συνειδητοποιείς είτε όχι, το μεγαλύτερο ποσοστό των επιλογών σου υπαγορεύονται από το συναίσθημα του φόβου. Ενός φόβου που δεν σε αφήνει να είσαι ολοκληρωτικά χαρούμενη και ξέγνοιαστη και να αξιοποιείς στο έπακρο την ζωή σου. Κάθε φορά που φεύγεις τρέχοντας μακριά από ότι σε φοβίζει, η σκιά σου μεγαλώνει και διεισδύει στην αυτοεκτίμηση σου. Οι φόβοι σου αποκαλύπτουν τις βαθύτερες επιθυμίες και προτεραιότητες σου. Βρες το θάρρος και τόλμησε χωρίς φόβο.
Τα τελευταία χρόνια τα functional foods, δηλαδή οι λειτουργικές τροφές έχουν απασχολήσει ιδιαίτερα την επιστημονική κοινότητα καθώς μοιάζει να έχουν πολλαπλά οφέλη για την υγεία και την ευεξία. Για παράδειγμα, μπορούν να παίξουν ρόλο στην πρόληψη ασθενειών, να καλύψουν διατροφικές ελλείψεις, να τονώσουν τις αθλητικές (κι όχι μόνο!) αποδόσεις. Όμως τι ακριβώς είναι τα μαγικά «functional» τρόφιμα;
Στο άκουσμα του όρου spa rituals φαντάζεσαι και όχι άδικα πολυτέλεια, χαλάρωση, αρώματα και φυσικά περιποίηση. Είναι η ώρα που οφείλεις να αφιερώσεις στον εαυτό σου. Με τον όρο spa εννοούμε το Sanitas Per Aqua, δηλαδή τη φροντίδα μέσω νερού! Υπάρχουν πολλές επιλογές και χώροι που μπορείς να επιλέξεις αυτό που σου αρέσει. Αποφάσισε να αφεθείς στα χέρια των ειδικών που θα σου προσφέρουν αυτό που η επιδερμίδα αλλά και η ψυχολογία σου έχουν απόλυτη ανάγκη.
Ζούμε σε έναν σκληρό κόσμο γεμάτο πληγωμένους ανθρώπους. Γύρω μας μεγαλώνουν και εκείνοι οι άλλοι «άνθρωποι». Εκείνοι που έχουν για χόμπι τη χειραγώγηση, που το σκοτάδι και το κακό έχει κυριαρχήσει μέσα τους και γύρω τους. Εκείνοι που δεν φαίνονται με την πρώτη ματιά. Γιατί έχει συνηθίσει το μάτι του ανθρώπου να στέκεται στη χρυσή κορδέλα που τυλίγει το υπέρλαμπρο, γεμάτο χρυσόσκονη, κουτί. Κανείς δε βλέπει ότι μέσα, αυτό το κουτί, κρύβει βρωμιά και απολιθώματα. Δεν ξέρω αν και εκείνοι είναι πληγωμένοι για να κάνουν τόσο κακό. Ξέρω πως όταν έχεις πληγωθεί, ψάχνεις τρόπους να γλυκάνεις την ψυχή σου. Ξέρω πως όταν έχεις πληγωθεί, δεν αντέχεις να δεις κανέναν άλλον να πληγώνεται όπως εσύ… αν είσαι καλός άνθρωπος… αν είσαι «κακός» άνθρωπος, πληγώνεις, βιάζεις, σκοτώνεις και εγκαταλείπεις.
Με τον ήλιο μπορεί να ζεσταθείς, να μαυρίσεις, να φορτίσεις, όμως μπορεί και να καείς! Το μυστικό της ισορροπίας είναι το μέτρο. Η γνώση και η προσοχή είναι τα όπλα σου. Το καλοκαίρι είναι εδώ, ο πρώτος μήνας του φλογερού Λέοντα επίσης, και ξεγελιέσαι! Οι αιώνιοι εραστές Αφροδίτη και Άρης αυτό τον Ιούλιο θέλουν να ζήσουν και να παρασυρθούν, αλλά η εμπλοκή τους σε μοιραίες αστρολογικές όψεις τους εμποδίζει. Η συγκυρία θα ήταν ιδανική για να παθιαστείς με ό,τι εσένα σου δημιουργεί έξαψη και δίψα για ζωή. Όμως οι περιστάσεις δημιουργούν είτε εμπόδια, είτε απρόβλεπτες εξελίξεις. Δεν είναι το πιο ξέγνοιαστο καλοκαίρι. Ξέγνοιαστο θα το κάνεις εσύ, αλλάζοντας την οπτική σου γωνία. Διάβασε τις αστρολογικές προβλέψεις Ιουλίου, άφησε τη ροή της ζωής να κυλήσει και μη γίνεσαι δέσμιος του αποτελέσματος που φαντάζεσαι.
Η ζωή είναι ένα πολύπλοκο ταξίδι με πολλά χρώματα. Διαφορετικά θα ήταν μία βαρετή και γκρίζα προσπάθεια επιβίωσης. Το φαινομενικά “καλό”, σχεδόν πάντα έχει μία σκιά, όπως και το αντίστροφο. Τα θετικά και τα αρνητικά χαρακτηριστικά και συναισθήματα συνυπάρχουν καθώς ενσωματώνονται σε όλες σου τις εμπειρίες. Κανείς δεν είναι προορισμένος να βιώνει μόνο ευτυχία ή μόνο δυστυχία, μόνο επιτυχία ή μόνο αποτυχία. Στην προσπάθεια τους να μην πληγωθούν ή να μην απογοητευτούν, πολλοί συντηρούν έναν διαχωριστικό τρόπο σκέψης που χρησιμοποιείται ως αμυντικός μηχανισμός έναντι του συναισθηματικού πόνου. Είναι οι άνθρωποι του “όλα ή τίποτα”.
Οι ώρες που περνάμε στον ήλιο αυξάνονται κατακόρυφα κατά τους καλοκαιρινούς μήνες. Και η επίτευξη ενός ομοιόμορφου μαυρίσματος είναι κάτι που αναζητούμε από τα πρώτα κιόλας μπάνια. Μην γίνεσαι όμως ανυπόμονη! Ένα πετυχημένο μαύρισμα χρειάζεται τρόπο, χρόνο και πολλή προσοχή! Παρακάτω, θα βρεις τα απόλυτα suntan boosters! Δροσερά και γεμάτα βιταμίνες τρόφιμα που θα σε βοηθήσουν να πετύχεις -αλλά και να διατηρήσεις για περισσότερο καιρό- το πολυπόθητο φυσικό μαύρισμα!
Μήπως δυσκολεύεσαι να πεις «όχι» επειδή δεν θέλεις να είσαι αγενής; Υπάρχει κάποιος γύρω σου τον οποίο καλύπτεις πάντα, επειδή είναι σταθερά αργός στη ζωή του, ή συχνά ενεργεί ανεύθυνα; Μήπως βοηθάς πάντα όσους βρίσκονται κοντά σου αλλά κανείς δεν είναι εκεί για εσένα όταν χρειάζεσαι κάποιον δίπλα σου; Έχεις αισθανθεί ποτέ εκτός τόπου και χρόνου ή εξαντλημένη λόγω της συμπεριφοράς κάποιου άλλου; Εάν η απάντηση σε όλες (ή σε κάποιες από) αυτές τις ερωτήσεις είναι “ναι”, τότε καιρός είναι να αποδεχθείς ότι σου λείπει κάτι σημαντικό. Θέσε τα όρια σου.
Η αγάπη είναι το οξυγόνο σου, όμως κινδυνεύεις αν περιμένεις να την νιώσεις μέσα από έναν μεγάλο έρωτα. Ακόμα περισσότερο, αν την αναζητάς σε ανθρώπους που σε κάνουν να αισθάνεσαι αόρατη και μη αγαπητή, γιατί απλά δεν την διαθέτουν! Αν δεν αγαπάς αρκετά τον εαυτό σου, μπορεί να σε έλκουν άτομα που έχουν προτεραιότητα την δική τους ευχαρίστηση. Η αλαζονική τους συμπεριφορά μεταμφιέζεται εύκολα σε έκδηλη αυτοπεποίθηση και η υπερβολικά θετική τους προσωπικότητα σε μαγνητίζει με την γοητεία και την δύναμη της. Όμως ότι λάμπει σπάνια είναι πολύτιμο ή αναγκαίο. Καλωσόρισες στον κόσμο του νάρκισσου. Εκεί όπου τα πάντα είναι πασπαλισμένα με αρκετή χρυσόσκονη, όπως και η αληθινή του ταυτότητα. Μήπως τελικά έχεις σχέση με ένα νάρκισσο;
Η συγκέντρωση λίπους στην περιοχή της κοιλιάς είναι ένα πρόβλημα που απασχολεί τόσο τους άντρες όσο και τις γυναίκες! Σίγουρα παίζουν ρόλο και γενετικοί παράγοντες στη διαδικασία εναπόθεσης του λίπους, ωστόσο αυτό δεν θα πρέπει να σε αποθαρρύνει από την προσπάθεια μείωσης του. Τα tips για επίπεδη κοιλιά που ακολουθούν θα σε βοηθήσουν να δεις αποτελέσματα!
Για δεύτερη φορά μέσα στο 2021 συγκρούεται ο παραδοσιακός Κρόνος με τον επαναστάτη Ουρανό. Η τάση για αλλαγές είναι μεγάλη, όμως τα εμπόδια πολλά. Χωρίς τη σωστή οργάνωση κάθε επανάσταση είναι καταδικασμένη. Χωρίς την ικανότητα προσαρμογής η σταθερότητα είναι παροδική. Δεσμεύσου στην προσπάθεια να ισορροπήσεις μέσα σου το παλιό με το καινούργιο, το γνώριμο με το ανατρεπτικό και προχώρα μπροστά. Ο ανάδρομος Ερμής συνηγορεί στην επανεξέταση δεδομένων. Ο Ιούνιος φέρνει δέσμευση για αλλαγές.
Έχεις σκεφτεί ποτέ πως, στο ατελείωτο κυνήγι για την ευτυχία, έχουν έρθει στιγμές που έχεις κάνει εκπτώσεις στα «θέλω» ή στις επιθυμίες σου; Πόσοι από μας, κυνηγώντας μια «καλή ζωή» δεν έχουμε θυσιάσει σχέσεις, όνειρα; Την ίδια την υγεία μας πολλές φορές… Τη λογική μας, ακόμα περισσότερες… Και καταλήγουμε να ζούμε μια λιγότερο ευτυχισμένη ζωή από ότι ελπίζαμε και περιμέναμε; Καταλήγουμε να δουλεύουμε σε δουλειές που δεν μας ικανοποιούν, να συναναστρεφόμαστε ανθρώπους που δεν εκτιμούμε, να υποχωρούμε μπροστά σε άτομα και καταστάσεις που, υπό διαφορετικές συνθήκες, θα ήμασταν ανυποχώρητοι. Κάτω από αυτό το πρίσμα, πόσο εύκολο είναι να απαντήσει κάποιος στο ερώτημα, ποιο είναι το νόημα της ζωής; Η απάντηση δεν είναι δύσκολη. Και μάλιστα, είναι αμιγώς ελληνική. Ευ ζην, Ελληνικός δρόμος.
Υπάρχουν μερικές έννοιες που όσο και αν ακούγονται αφηρημένες, παραμένουν σταθερά επίκαιρες και πολύτιμες μέσα στον χρόνο. H ακεραιότητα και η ολιστική τους φύση να είναι αυτή που προστατεύει τον συμβολισμό τους και δημιουργεί την ανάγκη στους ανθρώπους να τις αναζητούν. Η εσωτερική ομορφιά είναι μία από αυτές, γιατί συνδέεται άρρηκτα με τα αθέατα κομμάτια του γνήσιου εαυτού μας.
Μήπως ακούς ολοένα και πιο συχνά για τη δίαιτα Low Fodmap; Τι ακριβώς είναι και πότε συστήνεται να την ακολουθήσεις; Ήρθε η ώρα να λύσουμε όσες απορίες έχεις γύρω από το διατροφικό πρότυπο που συζητιέται πολύ!
Τι όμορφο να περιμένουμε κάθε χρόνο να γιορτάσουμε την Ανάσταση! Τι όμορφο να περιμένουμε τη «γιορτή» κάθε μικρής ή μεγάλης ανάστασης της ζωής μας! Γιατί όλοι μας, κάπου βαθιά μέσα μας, προσδοκούμε μια δική μας, προσωπική και καθαρά λυτρωτική ανάσταση της ψυχής, των επιθυμιών ή των ευχών μας. Προσδοκούμε να «ζωντανέψουν» όλα αυτά που έχουν πεθάνει… όλα εκείνα που αφήσαμε να πεθάνουν. Αυτό όμως είναι τελικά το νόημα; Μήπως το νόημα είναι να μην τα αφήνουμε να πεθαίνουν; Να προσπαθούμε λίγο περισσότερο για να τα κρατήσουμε στη ζωή; Μήπως να προσπαθούμε λίγο καλύτερα;
Η πρώτη έκλειψη του 2021 έφτασε και μαζί της η ευκαιρία σου για προσωπική εξέλιξη! Εύκολα; Όχι! Αλλά αλήθεια, τι πραγματικά ωραίο σου έχει συμβεί εύκολα; Το σύμπαν σου πετάει τον κρυφό του άσσο από το μανίκι μεταμφιεσμένο! Για να δεις τις κρυμμένες ευκαιρίες πρέπει πρώτα να κοιτάξεις βαθιά μέσα σου. Αφέσου στη ροή των γεγονότων, απελευθερώσου από τον έλεγχο, έχοντας εμπιστοσύνη αλλά και εγρήγορση!
Είναι όμορφο να έχεις γύρω σου θετικούς ανθρώπους, όμως είναι υπέροχο να έχεις κοντά σου εκείνους που μπορούν να σε αισθανθούν. Πρόκειται για αυτούς τους ξεχωριστούς ανθρώπους που δεν σε ακούνε μόνο με τα αυτιά τους, αλλά είναι παρόντες με όλες τους τις αισθήσεις όποτε τους μιλάς. Αυτό που τους χαρακτηρίζει είναι η ικανότητα αλλά και το μοναδικό χάρισμα που διαθέτουν, να συναισθάνονται αλλά και να κατανοούν τον διπλανό τους. Η διαφορά τους από τους υπόλοιπους είναι, πως το κάνουν χωρίς να προβάλλουν τα δικά τους συναισθήματα ή τις σκέψεις, αλλά με πραγματικό ενδιαφέρον για τον δικό σου ψυχισμό.
Η διατροφή είναι μίας ταχέως εξελισσόμενη επιστήμη και είναι απολύτως λογικό να συναντάμε συχνά ανακρίβειες. Υπάρχουν διατροφικοί μύθοι που έχουν συντηρηθεί από πολύ παλιά. Δεν αποκλείεται να τους έχεις συναντήσει -και να τους έχεις υιοθετήσει. Ειδικά αν αναζητάς διατροφικές πληροφορίες στις λάθος πηγές!